Eccellenze: che differenze ci sono tra Grana Padano e Parmigiano Reggiano?
Eccellenze: che differenze ci sono tra Grana Padano e Parmigiano Reggiano? Che siano due eccellenze, è indubbio. Che siano due tra i prodotti italiani più famosi nel mondo, pure. Ma che differenze ci sono, tra il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano? Nati entrambi in epoca medioevale, questi due formaggi sono tra gli ingredienti …